Kupus, kiseli i slatki – kao hrana i kao lijek

Kupus slatki i kiseli, prijesan i kuhan, ne samo da je vrlo zdrava hrana već se rabi i kao lijek protiv mnogih bolesti.

Svježe pretucano lišće kupusa hladi kada se njime oblažu upaljene otekline, otečene noge, čirevi i razne druge upale. Kiseli kupus rastapa i odvaja loše sokove iz tijela, te čisti i jača krv.

Slabokrvni ljudi neka češće jedu prijesan kiseli kupus sa crvenim lukom, kimom (kuminom), zejtinom i kruhom od prekrupe.

Ovim jelom neka se služe i ljudi rastrojenih živaca te oni koji boluju od želuca, kroničnog zatvora, od bolesti grudnog koša, škorbuta, reume, gihta i uloga. Kod ovih bolesti treba da se jede natašte dulje vremena i probava će se urediti.

Kod nagluhosti uslijed zapaljenja u ušima ili skrutnute usne masti, uštrcava se rasol u uho i time se postižu gotovo nevjerojatni uspjesi. Na upale uslijed ujeda pčele, ose ili nekog drugog insekta, i kod rana i čireva stavljaju se oblozi od kiselog kupusa, čim se ugrije, svako pola sata do 45 minuta, treba ih promijeniti. Ako oblozi jako grizu, razblažuju se vodom.

Pijenjem jedne do dvije čaše rasola razbija se mamurluk. Protiv čireva u stomaku i crijevima pije se svako pola sata do sat po žlica dobro razrijeđenog rasola. Kada se kupus kiseli, neka se stavlja između kupusa red lišća vinove loze, grožđa, na kriške narezane dunje, jabuke, kukuruza, boba smrekovih, kumina i komorača, te paziti da se ne posoli previše. Ovako kiseli kupus odgovara i za jelo i za lijek, kojim se i vrlo napredni narodi, kao Englezi i Rusi mnogo služe.

Kupus se ne smije variti u bakrenim sudovima.

October 01, 2020

Kataloška ponuda IMTEC Katalog OKTOBAR / NOVEMBAR 2020

in Imtec

by Super User

Kataloška ponuda IMTEC Katalog OKTOBAR / NOVEMBAR 2020

 

July 22, 2020

RECENZIJA: Suuntu 7 pametni sat

in Tehnika & IT

by Super User

www.snizenja.baSuunto 7 je atraktivan sat koji nekako uspijeva izgledati u isto vrijeme robusno, elegantno i uglađeno.

June 26, 2020

RECENZIJA: Black Shark 2

in Tehnika & IT

by Super User

www.snizenja.baIgranje igrica na pametnim telefonima postalo je ozbiljna stvar kod najvećih proizvođača igara poput Ubisofta, Activision Blizzard-a i mnogih drugih koji su prošli dodatnu kilometražu i dali svoj maksimum u tom području.

June 26, 2020

RECENZIJA: Samsung Galaxy A30s

in Tehnika & IT

by Super User

www.snizenja.baSamsung Galaxy A30 prilično je budžetni telefon - njegov veliki ekran poprilično je impresivan. Lagan je za držanje i prilično tanak, debljine samo 7,7 mm.

June 24, 2020

RECENZIJA: Xiaomi Amazfit Bip

in Tehnika & IT

by Super User

www.snizenja.baOvdje je riječ o pametnom satu, koji ima sve karakteristike "bad boy" sata, ali po cijeni koja je itekako pristupačna svima. Kad kažem pristupačna, onda to stvarno i mislim, ako imate želju za dobrim pametnim satom, a malo novca sa strane, onda je ovo sat koji je vrijedan vaše pažnje.

face