Domaće knedle od šljiva

Sastojci:
Krumpir – 1 kg
Oštro brašno – 0,30 kg
Jaja
Sol
Suhešljive
Šećer
Želatina

Priprema:
Pripremimo tijesto od krumpira, punimo sa šljivama te kuhamo u vodi cca 10 min.
Poslužujemo sa umakom od šljiva.