Nezadovoljavajuća ekonomska situacija u BiH je razlog sve većeg broja socijalnih problema u društvu. Veliki procenat nezaposlenog stanovništva, teško poslovanje naših firmi, unutrašnji dug države koji je prouzrokovan odlivom novca, ponajprije u susjedne zemlje, kroz veliki udio uvoza proizvoda, uzrok su osjećaja beznađa i krize.
Cijena, lokacija i godina izgradnje stana ili kuće najvažnije su stvari o kojima razmišljaju kupci kada se odlučuju za novi životni prostor. No, lista ključnih kriterija, makar kada je u pitanje u tržište Bosne i Hercegovine, ne završava na tome.
Kao i prethodnih godina Bosna i Hercegovina je i ove godine najviše izvozila proizvode od željeza, čelika i aluminija, kojima ova zemlja raspolaže u velikim količinama. Imajući u vidu ogroman potencijal zemlje kada su u pitanju metalni resursi, ova privredna grana bi u budućnosti zasigurno mogla postati prepoznatljiva konkurentska prednost BiH.
SARAJEVO - Sindikat PPDIVUT BiH uputio je pismo federalnom premijeru Nerminu Nikšiću u kojem navodi da je početkom jula u javnost iznio svoje procjene šteta koje će nastati zbog suše, ali i aktuelne političke situacije u BiH.
Već godinama brojni specijalirani časopisi i web portali preporučuju turistima BiH, a u posljednje vrijeme BiH je proglašavana i najisplativijom, pa i najboljom avanturističkom destinacijom na svijetu.
Netaknita priroda, kulturno-istorijsko bogatstvo, različitost kultura i religija, uglavnom su razlozi zbog kojih turisti sve češće posjećuju Bosnu i Hercegovinu.
Generalni direktor "BH-Gasa" Adnan Kreso, osvrćući se na posljednju obustavu plina "Sarajevogasu" i Fabrici glinice "Birač", kaže da "trenutna finansijska potraživanja "BH-Gasa" od dužnika iznose oko 64 miliona KM, a najveći dužnik nam je 'Sarajevogas', koji nam treba isplatiti više od pola ovog iznosa, tačnije 38 miliona maraka."
Proizvođači prehrambenih proizvoda koji se mogu kupiti u trgovinama u BiH neumorno smanjuju gramažu artiklima, ali ne i cijene, pišu Nezavisne novine. List navodi da je sve teže kupiti čokoladu od 100 ili čips od 50 grama, dok keks nekih proizvođača umjesto 200 teži 165 grama.
Bosanci i Hercegovci će u naredna dva i po mjeseca bez obzira na ekonomsku krizu s kojom se teško nosi većina građana i ove ljetne turističke sezone napuniti plaže u Hrvatskoj, Crnoj Gori, Egiptu, Turskoj ili Grčkoj.
Realizacija inovacije - Krajem ovog mjeseca na bh. tržištu će se po prvi put naći omega-3 jaje, inovativni proizvod koji je osmislio profesor sa Biotehničkog fakulteta u Bihaću Mirsad Veladžić
Postaju član europske porodice? Vlasnik firme"Beladona" iz Slatine kod Banjaluke Dušan Rodić rekao je da bi ova firma u najskorije vrijeme mogla da postane dio jedne zanačajne austrijske kompanije za distribuciju sokova i prehrambenih proizvoda.
Na Trgu djece Sarajeva danas je i zvanično otvoren Sajam domaće privrede -Kupujmo i koristimo domaće-. Kao i svake godine, brojni proizvođači iz cijele BiH izložili su svoje prozvode, tako da su posjetioci imali priliku probati i kupiti organsku hranu, razne vrste meda, ljekovitog bilja, kao i nekoliko vrsta kafe i čajeva.
Svaki građanin BiH u prosjeku godišnje pojede 21,3 kilograma mesa, što nas svrstava na 128. mjesto liste svjetskih zemalja, pokazuju podaci istraživanja koje je objavio list "The Economist".
Talijanski avioprijevoznik Air Vallée, koji je trebao dvotjednim letovima povezivati talijanski grad Pescaru i Mostar, otkazao je svoje usluge odmah nakon prvog leta početkom ovog mjeseca, piše portal Ex-Yu Aviaton.
Hrana opasna zbog prisustva aluminijuma, pesticida i alfatoksina može se naći na bh. tržištu, ali nadležni tvrde da je lista ovih namirnica, koju je nedavno objavilo Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja Hrvatske, bombastična.
U Mercator Centru snimljen TV spot za kampanju "Kupujmo domaće"
U okviru priprema za kampanju, o kupovini domaćih proizvoda i podršci domaće proizvodnje, koju od maja mjeseca pokreće Vlada Federacije i ministarstvo poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, snimljen je TV spot u Mercator Centru u Sarajevu.
Kupujmo domaće: Na tržištu Bosne i Hercegovine od danas je prisutno sarajevsko radler pivo s okusom limuna. Prema navodima proizvođača, Sarajevske pivare, u prodaji su boce od 0,33 litra, a novi proizvod u sebi sadrži 40 posto piva i 60 posto voćnog soka s okusom limuna, dok je procent alkohola u piću dva posto.
Autori istraživanja, psiholozi s Berkleya Paul Piff i Dacher Keltner u jednom su od testova posmatrali vozače na prometnoj cesti i primijetili da će se oni koji voze luksuznije automobile češće ubacivati ispred automobila u koloni od onih s manje skupim automobilima. Iste rezultate dobili su i za vozačice
BANJALUKA - Na maloprodajnom tržištu BiH prisutna je sve veća koncentracija velikih trgovačkih lanaca na uštrb samostalnih trgovačkih radnji, koje su dominirale do prije samo nekoliko godina. Prema istraživanju agencije GfK, deset najvećih trgovačkih lanaca u BiH je prošle godine povećalo udio na tržištu za osam odsto, na 45 procenata.
Sol je nužna za zdravlje, ali danas se neumjereno dodaje u industrijski prerađenu hranu kako bi poboljšala okus ili usporila propadanje. A previše soli povećava rizik od srčanog i moždanog udara, te smrti povezane s drugim srčanim komplikacijama.
Njemačka organizacija za zaštitu potrošača Foodwatch provela je istraživanje o kvaliteti prehrambenih proizvoda koji se reklamiraju pod oznakom da su zdravi za djecu.
Na preko 550 m2 građani Banje Luke će biti u mogućnosti vidjeti preko 45 potpuno opremljenih kupatila uz kvalitetne proizvode koje je Bagno salon učinio dostupnim i na bh. tržištu.
U strukovnom Magazinu Travel & Trade Gazzette (TTG Nordic) koji se u cijeloj skandinaviji distribuira svim akterima u turizmu objavljen je tekst pod naslovom: "BiH nova destinacija na skandinavskom tržištu".
Gallupovo istraživanje u Njemačkoj pokazalo je kako u poduzećima ponajviše nedostaju pohvale poslodavaca. Naime, tek svaki četvrti zaposlenik čuje pohvalu za svoj rad.
Kao gosti Kantona i Grada Sarajeva, a u povodu obiljažavanja 20-te godišnjice od početka opsade, u Sarajevu borave delegacije Vlade Katalonije i Grada Barselone. Generalni direktor za međunarodnu saradnju Vlade Katalonije Carles Llorens i zamjenica gradonačelnika Barselone Maite Fandόs u današnjem susretu sa premijerom Kantona Sarajevo ...
U BiH postoje dobri projekti, ali ne i mreža investitora, svojevrsnih poslovnih anđela, koja bi poduzetnicima koji imaju inovativne ideje osigurala početni kapital za realizaciju projekta, dosta se toga promijenilo.
Općina Ilidža nakon što je od strane Fonda za zaštitu okoliša FBiH dobila 60.000 KM za "Izradu projektno-tehničke dokumentacije za hortikulturno uređenje vodozaštitne zone i aktivnosti na sanaciji i obnovi postojećih aleja, te projekat nove Aleje Ilidža-Vrelo Bosne" u narednih 15 dana će raspisati javni poziv za izbor projektanta, potvrdio je za ekapija.ba Mirsad Čaušević, pomoćnik načelnika za investicije i razvoj u Općini Ilidža.
U BiH prosječno se gubi oko 50 posto vode zbog slabe infrastrukture vodoopskrbnog sistema, dok u nekim područjima taj broj doseže i do 80 posto za razliku od zemalja Evropske unije gdje su gubici tek deset posto", upozoreno je u četvrtak u Sarajevu na predstavljanju MDGF programa upravljanja vodosnabdijevanjem BiH.
MOSTAR – Bosna i Hercegovina je u prošloj godini uvezla nešto više od 154 tisuće tona alkohola, čija je vrijednost veća od 190 milijuna maraka, što je za oko 55 tisuća tona više nego u 2010., kada je uvezeno oko 98 tisuća tona raznih alkoholnih pića ukupne vrijednosti 116,7 milijuna maraka. Prema podacima koje smo dobili iz Uprave za neizravno oporezivanje BiH (UNO), povećan je i uvoz prerađenog duhana i zamjene prerađenog duhana. U 2010. ovih proizvoda uvezeno je 382 tone ukupne vrijednosti 2,2 milijuna maraka, dok je u prošloj godini uvezeno u količini od 428 tona, čija je ukupna vrijednost 2,5 milijuna maraka.
Loši rezultati Delez grupe "Delez grupa" će kako je saopšteno iz ove kompanije ukinuti oko 5.000 radnih mjesta u Sjedinjenim Državama i zatvoriti blizu 20 prodavnica u istočnoj Evropi kao rezultat smanjenja potrošnje u posljednjem kvartalu 2011. godine
Povodom Svjetskog dana voda, koji se obilježava 22. marta, donosimo vam neke činjenice o piću bez kojeg je nezamisliv čovjekov život, vodi, te ujedno i predstavljamo jednu od novih domaćih prirodnih izvorskih voda, vodu Nevru. Više od dvije trećine Zemljine površine čini voda, od čega tek nešto više od 2% spada pod slatke vode. Od toga tek oko 0,3% predstavlja pitku vodu Realne prognoze kažu da će do 2050. godine na Zemlji živjeti oko 10 milijardi ljudi, što znači da će u svijetu vladati velika nestašica pitke vode
Velik broj zemalja već sada desalinizira morsku vodu kako bi je mogli konzumirati BiH nema taj problem. Procjenjuje se da je BiH bogatija izvorištima kvalitetne pitke vode od cijele srednje Europe.
U konkurenciji više od šest stotina proizvođača "esperanza" zauzela prvo, a "tešanjski dijamant" treće mjesto. Na najvećem svjetskom sajmu voda "Berkeley Springs" u američkom gradu Berkli (Virdžinija) dvije tešanjske vode, u kategoriji karboniziranih flaširanih voda, osvojile su zlatnu i bronzanu medalju, potvrdio nam je vlasnik Tešanjskog dijamanta Ibro Omerbašić.
Isprobaj bogatu i ukusnu juhu od povrća i heljde Kišno vrijeme otjeraj ovom ukusnom juhom od heljde. Heljda je bogata hranljivim sastojcima, mineralima i vitaminima pa je odlična u kombinacijama s raznovrsnim povrćem. Za ovu ukusnu juhu potrebno ti je 45 minuta pripreme, a sastojci su dovoljni za 4 porcije
Nema ničeg goreg od bacanja hrane, pogotovo kada je u pitanju do pola pojedena vekna hljeba. Međutim, postoji genijalan način da ponovo oživite svoj bajati hljeb.
Pečene rajčice, aromatični bosiljak i domaće maslinovo ulje samo su neki od sastojaka aromatičnog pesta s kojim svoju kuhinju možete počastiti daškom Italije dok ga pripremate.
Sitno nasjeckaj luk, mrkvu i celer. U dubljoj tavi zagrij maslinovo ulje pa dodaj mljeveno meso, pancetu narezanu na kockice i povrće. Miješaj meso dok nema velikih grudica. Pirjaj oko 25 do 30 minuta, dok voda ne ispari, a meso dobije smeđu boju. Začini solju i paprom.
Somuni imaju više naziva. Bilo da ih zovete piticama, hljepčićima, samunima, lepinom ili lepinjom somuni su obavezno jelo na trpezi svakog postača. Tokom islamskog mjeseca Ramazana potražnja za somunima vrtoglavo raste. Medjutim, kada se Ramazan završi prodaja somuna naglo pada. To ne znači da se somuni povlače s menija. Naprotiv, somuni su u bosanskoj kuhinji stalno prisutni i bez njih ćevapi ne bi bili to što jesu
U ljetnim mjesecima ne treba zaboraviti na osnovno pravilo zdrave prehrane – u tanjuru se trebaju naći raznolike namirnice koje će udovoljiti našoj potrebi za vitaminima, mineralima, proteinima, ugljikohidratima i ostalim nutritivnim sastojcima
Mladi krompir dobro operite i izribajte zelenom, grubom stranom sundjera. Nije potrebno, čak nije poželjno, da sažuljate koru. Ukusnije će biti ako ostane. Presecite ga po dužini, pa obe polovine još na četiri dela, ako nisu sitni krompiri, ako jesu, dovoljno će biti polovine preseći samo još na pola. Očistite toliko krompira da vam stanu jedan uz drugi u najveću tepsiju koju imate.
Mljevenom mesu dodati jaje, prezle i vodu. Luk sitno isjeckati (najbolje u blenderu) pa ga na zagrijanom puteru pirjaniti dok ne omekša i malo ne porumeni. Malo ga ohladiti i dodati mesu, posoliti, pobiberiti, dodati sirće, origano, sjeckani peršin ili nanu. Sve dobro izmješati i poklopljeno ostaviti da na hladnom mestu odstoji oko jedan sat. Mokrim rukama formirati male ćuftice, pa ih uvaljati u brašno i na vrelom ulju pržiti sa svih strana da lijepo porumene. Uz ćuftice poslužiti krompir pire ili prženi krompir.
Analizirajući najveći broj jela bosanske kuhinje, mozžemo reći da se u njoj na autentičan način prepliću kolorit Istoka i Zapada, krož dug period odomaćivanja jela Istoka i Zapada, pa cak i susjedstva (Italija,Antun Hangi istice grcki utjecaj na kulinarstvo Bosne ) modifikovana su u toj meri da se slobodno mogu nazvati Bosanska jela. Ovoga puta vam predstavljamo bosanske čorbe, Beogvu, Sarajevsku i Višegradsku.
Kljukuša je izvorno tradicionalno jelo Bosanske Krajine, posebno područja Cazina, Velike Kladuše, Bihaća i šire krajiške regije. Smatra se starinskim, seoskim jelom koje je nastalo od jednostavnih i dostupnih namirnica. Upravo u Krajini postoji njena najstarija i najprepoznatljivija forma.
Ova verzija kljukuše predstavlja bogatiju, zalivenu varijantu, dok je izvorna krajiška kljukuša jednostavnija i pravi se od osnovnih sastojaka.